Beta caroteen wordt in het lichaam omgezet in vitamine A.
Bètacaroteen is een niet-giftige voedingsstof die wordt opgeslagen in de lever.
Bètacaroteen wordt omgezet in vitamine A wanneer het lichaam daar om vraagt.
Als het lichaam voldoende vitamine A heeft, dan zal bètacaroteen niet worden omgezet.

Vitamine A:
– speelt een rol in het celspecialisatieproces
– draagt bij tot het instandhouding van een normaal gezichtsvermogen
– draagt bij tot de instandhouding van een normale huid
– draagt bij tot een normaal ijzermetabolisme
– draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem
– draagt bij tot het instandhouden van normale slijmvliezen